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收件人：发件人：孙嘉俊

第二十届中国美食节

时间：2019年11月1-3日 地点：南昌绿地国际博览中心

主办单位：中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府

承办单位：江西省旅游集团、江西文化演艺发展集团、南昌市商务局、南昌市会展博览局

南昌市餐饮（烹饪）行业协会

执行承办：北京恒辉国际展览有限公司

【简单介绍】

南昌，是江西省的省会城市，全省的政治、经济、文化、科教和交通中心，长江中游城市群中心城市之一，鄱阳湖生态经济区核心城市，命名的国家历史文化名城，是中国一个毗邻长江三角洲、珠江三角洲和海峡西岸经济区的省会中心城市，江西省常驻人口5000多万，旅游业发达，餐饮行业发展前景十分广阔。近年来南昌餐饮业发展迅速，在数量和质量上都取得了不错的成就。改革开放以来，南昌餐饮业获得了长足的发展与进步，随着南昌市经济的快速发展，南昌餐饮业市场出现一派欣欣向荣的景象。

【关于中国美食节】

中国美食节是中国饭店协会的品牌活动之一，由国际饭店与餐馆协会支持，与多地政府联合主办，是我国餐饮行业高规模、群众参与性强的年度盛会之一。中国美食节自2000年于杭州创办以来，走过了杭州、重庆、广州、西安、上海、天津、南京等14个城市，成功举办了19届，为繁荣市场、培育品牌、创新美食、培养人才等做出了积极贡献。为了深入贯彻中共中央32号文件精神，以发展绿色产业作为经济结构调整的重要举措，以美食产业带动消费升级并持续拉动消费，依托江西省的青山绿水和丰富的优质食材产业资源，搭建江西与全国饭店餐饮行业交流合作平台，中国饭店协会定于2019年11月在南昌市举办第二十届中国美食节，同期举办：餐饮设备及用品展览会，预计成交额达20亿元人民币。

【主题活动与美食节亮点】

主论坛——2019中国餐饮美食品质大会

第十一届中国名厨大会

第三届全国酒店业餐饮增收与模式创新峰会

扶贫——贫困地区特色食材展和采购订货会

“鲍之源”工匠杯·第二届中国青年名厨精英赛全国总决赛

第二届全国饭店业星级侍酒师专项赛

“中国梦·劳动美”2019全国餐饮业劳模演示交流活动

【展品范围】

中餐宴会食材

中华知名饭店餐饮品牌企业、婚宴、寿宴商务宴食材供应商、喜宴婚礼中心等。婚宴、寿宴、商务宴食材供应商、标准化食材采供基地、绿色有机食材基地等。

中国名厨好食材

中国烹饪大师名师、中国名厨推荐好食材供应商、经销商、代理商;各大菜系代表菜食材供应企业。

冷冻食品及标准化食材

各地餐饮食品加工企业生产的成品、半成品，冷冻食品及标准化食材供应商、经销商、代理商;各类优质食材供应企业。

餐饮连锁加盟

品牌连锁企业，各地名优小吃，各类火锅、串串和麻辣烫企业，品牌快餐、休闲餐、咖啡店、烘焙店、饮品店等。

餐饮智能化及信息化设备

具有科技创新产品的企业、引领未来餐饮发展新模式、新趋势的企业和产品。

复合调味品及火锅底料

适合餐饮企业使用的各类复合调味料及火锅底料供应商、经销商、代理商。

餐具、厨具及酒水饮品

各类餐具、厨具设备及酒水饮品生产商、经销商、代理商;各地具有地域特色和自主品牌及知识产权的白酒、红酒、啤酒及饮品饮料生产供应企业。

【收费标准】

1、展位费用：本次展会提供标准展位和空场地两种形式，参展商可根据发展需要进行选择。