柚苗定植尤其要注意两点:一是栽苗前的土壤准备。苗木定植前必须先行土壤改良，平坝地在规划好的园地里开挖南北向的1m宽、0.8-1m深的栽植沟，沟长与地块相等，如是台地可挖直径0.8-1m、深0.8-1m的栽植穴。挖穴或沟时，表土地与心土分开堆放，回填土时，沟穴内用表层熟土与稿杆、杂草等绿肥分层回填，踏实。对沟穴中上部的回填土壤需掺入堆肥、圈肥等农家有机肥，每株100kg以上，另加过磷酸钙或钙镁磷肥2kg。二是沙田柚需配置授粉树。沙田柚自花授粉结实力低。为了保证尽可能的丰产稳产，需按一定的比例栽植授粉植株。沙田柚应以8-10:1配置，授粉树为水晶柚、酸柚等。授粉树应均匀地混栽于主栽品种中，以利于授粉。而管溪蜜柚自花结实率相当高，不但不需要配置授粉树，反而需要纯正的单一品种栽植，否则多品种混栽，会增加种子数并降低品质。

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