湖羊属于蒙古羊系的一个分支,祖先为放牧的蒙古羊,后来随蒙古人南下逐渐迁移至江浙一带圈养,久而久之便形成了个体大、生长快、繁殖力强、耐粗饲、耐高温、耐潮湿可以较好适应当地气候的羊种,因主要分布在湖州而得名“湖羊”,湖州素来便有“湖羊之乡”的说法。
湖羊是节粮型草食动物,为国家绵羊保护品种,主要生活在太湖流域。具有四季发情、性情温驯、繁殖率高、性成熟早、适于舍饲等优良特性。湖州市是湖羊的原产地之一,有着悠久的湖羊养殖历史。近年来,随着湖州市政府启动振兴湖羊产业计划,湖羊饲养受到许多养殖者的青睐,而生猪禁、限养的政策则进一步加快了湖羊规模化养殖的步伐。然而,伴随湖羊产业的快速发展,饲养管理模式落后、生产效益差等问题日益凸显,并制约着当地湖羊产业的健康发展。因此,笔者着重从以下三个方面进行介绍,以期为广大养殖户提供参考。
由于不同年龄、不同饲养阶段的湖羊营养需求不同;因此,在湖羊的养殖过程中,应对其进行分群饲养管理。以肉用羔羊的饲养为例,在有条件的养殖场中,可采用全进全出的饲养模式,这种模式不仅有助于实施科学化的饲养管理,而且有助于提升湖羊的养殖水平。舍饲湖羊饲养应保证定时、定量,避免饲喂发霉变质的饲草。此外,鉴于湖羊具有夜间采食的特性,在夜间应供给其适量的干净饮水和饲草,以保证湖羊生长发育的需求。后,为保障羊群有适宜的活动空间,饲养密度不应过大。
药浴的目的在于防治羊螨病及其他体表寄生虫,提高湖羊的生长速度。药浴主要包括螨净(二嗪农)水乳液、辛硫磷乳油水溶液、氯氰菊酯水乳剂等。对湖羊进行药浴前,应熟悉相应的药浴流程和注意事项。首先,考虑羊的健康状况,应按照健康羊优先的原则进行药浴;其次,应考虑羊的生理阶段,妊娠3个月以上的母羊不宜进行药浴;后,应考虑合理安排羊群的进食和饮水,一般情况下,湖羊在药浴前8小时应禁食,但应保障其饮水的需求,以免羊群误饮药水。此外,在湖羊进行药浴时,应选择在天气晴朗的夏季,药浴池的药水量要适宜,既要淹没羊只的整个身体,又要保证羊头部稍稍高于液面,以免影响羊只呼吸。当药浴羊临近出口时,应将羊头按入药水中,力求杀灭羊体表寄生虫。