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钙果苗的综合利用与开发（图片配钙果树）

1搞深加工进行综合利用

钙果（欧李）历史上曾被作为贡品供给皇室享用。特别是钙的含量居于所有水果之首。据测定，每100克钙果（欧李）鲜果含蛋白质1.5克，维生素C47克，钙360毫克，铁58毫克。欧李（钙果）还富含糖、维生素B以及人体所必需的多种微量元素及17种氨基酸，果实可食率可达90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物为10%—15%。风味酸甜，香气浓郁，果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食品；枝条可以编成各类手工艺品

2绿化美化环境（加图片钙果开花）

钙果（欧李）株丛小，花朵密集，十分美观。利用不同花色的钙果（欧李），在庭院、公园、街道、高速公路两旁等地栽植花坛或者花篱，能够形成春天观花、夏天赏叶、秋天品果的环境效果，给人以美不胜收的享受。用做观赏植物栽培：钙果（欧李）株丛矮，花团锦簇，十分美观。花色多样，花形与樱花相似，花期相近，而且其灌木状与乔木状的樱花可形成错落有致、相得益彰的观赏效果，所以有人称之为“中国樱花”，用钙果（欧李）作盆景，其株型紧凑，果实艳丽夺目，既可观赏，也可食用，一举两得。园林可作为灌木花带、灌木球配置。其适应范围广，栽培成活率，是荒山绿化、城市园林绿化亟待推广的灌木后起之秀。

3作牛羊饲料（图片配钙果苗全株）

钙果（欧李）茎叶营养价值高，不仅含有牛羊生长发育所需要的糖、蛋白质等一般营养物质，更是牛羊骨骼发育的重要补钙来源。开发钙果（欧李），可考虑与畜牧业结合以提高种植的综合经济效益。

4药用功能钙果（欧李））是传统中药郁李仁的主要原植物，具有清热、利水之功效，每公斤售价近百元。郁李仁是一种常用中药，已有2000多年的使用历史。“郁李仁含李苷（Prunuside）、苦杏仁苷、脂肪油。性平，味辛、苦，能润肠通便、消肿；用于大结、小便不利、水肿。”钙果（欧李）有、缓泻作用；郁李仁酊剂有显著的作用；李苷有明显的泻下作用。钙果（欧李）的根在民间偏方中用来静脉曲张和脉管炎，有较好的作用。

5用于生态水土保持

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