口布、枕套的熨烫步骤：

1. 准备工作：

将洗、烘好的口布、枕套按规定叠好，枕套要抹平开口，与开口处要一致，并调好机速，口布10米/分，枕套12米/分。

2. 开始熨烫：

将枕套或口布四角拉平，抹直放入传送带上，两手要迅速整理，向两边抹平，注意观察烫平的布草是否有皱褶的现象，要及时打腊布，发现有污迹的、破损的，要及时剔出，折单角以示重洗，折双角为报损。

3. 接口布和枕套

检查放出的口布或枕套的熨烫质量，必须烫平、烫干、没有皱褶，口布上浆适中，将重洗的、破损的单独放置，折叠时口布一叠100条，枕套一叠4条，且25叠为100上货架，后将数目准确的记录好。

店员工工服洗涤重量计算方法：

员工工服的洗涤重量计算要根据以下几个方面的因素：

(1)穿着西装人员大部分是管理人员，前台接待服务员、销售人员等约占饭店人员的40％左右。

(2)穿着衬衣人员大部分是各级管理人员，服务员等约占总人数的60％左右。

(3)一股服装是指客房服务人员、厨师、工程部、公共清扫服务部等约占45％左右。

定期对全自动洗脱机进行维护保养，可以有效减少设备的故障率，延长其使用寿命。全自动洗脱机的日常保养通常分为以下几种方式：

1、定期检查

每个季度

(1)清理电器箱灰尘，必须由电工人员进行；

(2)检查各紧固件是否松动（尤其是新机器）；

(3)电动机固定螺栓检查；

(4)主轴承注射加油一次。

预防性检查（不定期检查）

(1)机器接地线是否牢靠；

(2)电动机的固定情况；

(3)传动V型带是否正常；

(4)门锁是否可靠；

(5)制动是否可靠；

(6)悬挂部分是否有异常；

(7)空气过滤器、油雾器是否正常；

(8)供水、供蒸汽、供压缩空气是否正常;

(9)有无异常的噪声和震动。