日式夜总会是由日本的高级夜总会演变而来，于20世纪80年代至20世纪90年代中期，香港经济起飞时期曾经在香港甚为流行，其消费在当年，以至21世纪初的消费指数而言，皆甚为惊人。日式夜总会与舞厅相似，设有舞池，以妈妈生作为领班，并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍乐。在全盛时期，日式夜总会也举行各种不同种类的舞蹈及歌手演唱等表演。
1990年至1997年是日式夜总会的全盛期。1997年后，香港经济经历多年的调整期，加上制造业等商业活动及应酬相继北移，及澳门博彩业的积极发展，标榜消费及豪华享受的日式夜总会逐渐在香港式微。部分夜总会迁往邻近香港的澳门及广东省继续经营。而2000年代，类似形式的夜总会在广东省深圳、东莞一带亦甚为盛行。
1990年代香港的日式夜总会主要集中于尖沙咀东及湾仔。
点歌软件 用于客人根据个人爱好通过该软件查询（包括歌星查询、笔画查询、字数查询、拼音查询、字母查询、组合查询等多种查询方式）所需要的歌曲，该软件是国内查歌速度快的。另外，客人还可以了解歌星的简介、播放歌曲、控制歌曲、点酒水服务等等。该软件包含了多套主题界面，这项技术也是国内KTV系统中的首创。系统采用了多模块交叉使用功能，如客户在点播服务功能、酒水功能时，仍可对正在点播的节目进行控制和操作，实现了完全交叉式的操作。
商务KTV 概念：以为商务人员提供兼顾娱乐和业务洽谈的场所。 商务KTV特点：商务KTV娱乐场所，也是夜场其中之一，于20世纪80年代初自东南亚流入中国，主要以商务招待、公司party为消费群体。价格比较高以彰显档次。现场各种服务很好。场内设备可满足于卡拉OK歌唱、HIGH、慢摇、轻音乐品酒、棋牌娱乐、台球等设施和服务。下午5点左右进入营业准备，6点左右，于场所门口或门厅会有大量咨客、领班站成一到两列迎接客人。
社交功能：以运动为主要活动内容的俱乐部，就具有良好的社交功能。许多人参加团体运动项目是为了运动中那种亲密无间的情谊及希望有一个归属。 娱乐功能：俱乐部成员的一个重要活动内容就是娱乐。 心理功能：成功的俱乐部能够起到满足、地位、社交这三种需求的作用。 力量功能：一个人一旦成为某一俱乐部的成员，就可能树立更强的信心，感到集体力量的强大。