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泥鳅适合人群:特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用,有助于生长发育;同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用,尤其是急性黄疽型肝炎更适宜,可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。
鲤鱼属杂食性鱼类,幼鱼主要摄食轮虫、甲壳类及小型无脊椎动物等。随着个体的增大,逐步摄食小型底栖无脊椎动物;成鱼主要摄食螺、蚌、蚬软体动物和水生昆虫的幼虫、小鱼、虾等,也食一些丝状藻类、水草、植物碎屑和人工配合饲料等。
鲤鱼是一种杂食性动物,对食物不太挑剔。一般认为,可在池塘中养殖一些虾,以补充鲤鱼体的营养,虾蛋白等营养成分也更容易被鲤鱼吸收。此外,池中的一些植物也可以用作鲤鱼的食物,所以在清理池塘时,不要把池中的杂草清理得太干净,剩下的部分作为鲤鱼的食物,杂草有很高的纤维可以帮助鲤鱼消化。