建筑以及环境艺术模型介于了平面图纸与实际立体空间之间，它把两者有机的联系在一起，是一种三维得立体模式，建筑模型有助于设计创作得推敲，可以直观地体现了设计意图，弥补图纸在表现上的局限性。它既是设计师设计过程得一部分，同时也属于设计得一种表现方式，被广泛的应用于了城市建设、房地产开发、商品房销售、设计投保与招商合作等的方面。
建筑模型是在建筑设计中用以表现建筑物或建筑群的面貌和空间关系的一种手段，对于技术先进、工艺复杂、艺术造型富于变化的现代建筑，尤其需要用模型进行设计创作。
在初步设计即方案设计阶段的建筑模型称为工作模型，制作可简略些，以便于加工和拆卸，材料可用油泥、硬纸板和塑料等，在初步完成设计后，可以制作较为精致的模型—展示模型，供审定设计方案只用，展示模型不仅要求表现建筑物接近真实的比例、造型、色彩、质感和环境规划。沙盘模型还可揭示重点建筑房间的内部空间，室内陈设和结构、构造等，展示模型一般用木板、胶合板、塑料板、有机玻璃和金属薄片等材料制成。
字沙盘和电子沙盘的区别？
沙盘模型公司数字沙盘较大的特点就是融合了多媒体系统和互动系统的技术，使视觉、听觉达到较佳效果，给人非常震撼的感觉。在展示上能够展示；功能上使用方便；效果上更加逼真；而且带有互动功能，通过声、光、电、影像等与实体沙盘结合，让体验者身临其境，并可以自主选择展示内容，比传统的沙盘模型更有感染力和说服力。
数字沙盘技术
声技术：利用优美的背景音乐，增强展示效果的感染力，把参与者引入情景中来。
光电技术：采用各种彩灯来配合展示的内容，再加上电机设备，展现出较佳效果。
水技术：微型封闭式真水系统，可以把现实的自然景象中的河流、湖泊等效果放入数字沙盘中去。
影像技术：用投影机将计算机3D制作的诸如汽车、火车、轮船等运动物体投射到模型中增加动感。将计算机3D制作的诸如火光、流水、云彩等动态影像投射到模型中，烘托气氛。
三维仿真技术：利用三维全景和虚拟漫游等工具，把拍摄的多张照片拼成一个完整的全景图像，用激光笔来加以互动，实现观众想要看到的场景。
数字沙盘较大的特点就是融合了多媒体系统和互动系统的技术，使视觉、听觉达到较佳效果，给人非常震撼的感觉。在展示上能够展示；功能上使用方便；效果上更加逼真；而且带有互动功能，通过声、光、电、影像等与实体沙盘结合，让体验者身临其境，并可以自主选择展示内容，比传统的沙盘模型更有感染力和说服力。
数字沙盘技术
声技术：利用优美的背景音乐，增强展示效果的感染力，把参与者引入情景中来。
光电技术：采用各种彩灯来配合展示的内容，再加上电机设备，展现出较佳效果。
水技术：微型封闭式真水系统，可以把现实的自然景象中的河流、湖泊等效果放入数字沙盘中去。
影像技术：用投影机将计算机3D制作的诸如汽车、火车、轮船等运动物体投射到模型中增加动感。将计算机3D制作的诸如火光、流水、云彩等动态影像投射到模型中，烘托气氛。
三维仿真技术：利用三维全景和虚拟漫游等工具，把拍摄的多张照片拼成一个完整的全景图像，用激光笔来加以互动，实现观众想要看到的场景。
灵活性与科学性相结合
在进行建筑与环境设计的过程中个，根据设计过程的目的和需要，会制作各种不同比例、材料、细节表现程度的模型，有的是为激发设计构思服务的，有的是为研究和推敲建筑结构或空间分配服务的，有的是为终总体效果表现服务的，但是无论是哪一个设计阶段的模型，都应遵循灵活性和科学性相结合的原则。
灵活性表现在不同的设计阶段可以根据需要采用不同的表现比例和材料以及不同的细节表现程度；科学性则表现在无论处于建筑与环境设计的何种阶段，采用何种手法与比例建造模型，都应该明白建筑模型和建筑实体之间应该体现出一种准确的缩比关系，如建筑体量、组合、方向、外形轮廓、空间序列、环境构造等都应该体现一种理性的逻辑，与实际情况相符合。随着设计程度的深入，科学性表现得愈加明显。
1、模型开箱程序。
a、检查食品模型箱体外观确认完好无损；b、开启箱盖；c、拆除箱内模型压条及临时加固设施；d、取出模型；e、修复模型脱落的部件；f、模型校核；g、清除灰尘；h、模型拼装；i、移交用户。
2、沙盘模型开箱应按编号程序，逐箱单独开箱，待已开箱的模型复位、清理、整修、校对无缺损后，方可将包装箱丢弃。
3、分层分段的沙盘模型，应按包装时的标记复位，并清除包装运输所设的标记和临时加固件，对脱落部位用粘接剂做性固定。
4、单块模型全部复位修正清理完毕，可将成品沙盘模型放进存放室，进行整体拼装，再进行一次整体校核，确认无误后，移交用户。