建筑以及环境艺术模型介于了平面图纸与实际立体空间之间，它把两者有机的联系在一起，是一种三维得立体模式，建筑模型有助于设计创作得推敲，可以直观地体现了设计意图，弥补图纸在表现上的局限性。它既是设计师设计过程得一部分，同时也属于设计得一种表现方式，被广泛的应用于了城市建设、房地产开发、商品房销售、设计投保与招商合作等的方面。
建筑模型是在建筑设计中用以表现建筑物或建筑群的面貌和空间关系的一种手段，对于技术先进、工艺复杂、艺术造型富于变化的现代建筑，尤其需要用模型进行设计创作。
在初步设计即方案设计阶段的建筑模型称为工作模型，制作可简略些，以便于加工和拆卸，材料可用油泥、硬纸板和塑料等，在初步完成设计后，可以制作较为精致的模型—展示模型，供审定设计方案只用，展示模型不仅要求表现建筑物接近真实的比例、造型、色彩、质感和环境规划。沙盘模型还可揭示重点建筑房间的内部空间，室内陈设和结构、构造等，展示模型一般用木板、胶合板、塑料板、有机玻璃和金属薄片等材料制成。
超前性
建筑与环境设计是一个循序渐进的过程，在不同的设计阶段有不同的表现模型，随着设计的不断深入，制作的模型也愈加精细和具体，但是不管在哪一个阶段的模型，都是一种设计理念的和思维的表达，是研究性的。所以建筑与环境模型具有超前性，它是先于建筑与环境实体产生的，目的是在建筑尚未建成之前给人们一个直观的评赏机会。
1、模型开箱程序。
a、检查食品模型箱体外观确认完好无损；b、开启箱盖；c、拆除箱内模型压条及临时加固设施；d、取出模型；e、修复模型脱落的部件；f、模型校核；g、清除灰尘；h、模型拼装；i、移交用户。
2、沙盘模型开箱应按编号程序，逐箱单独开箱，待已开箱的模型复位、清理、整修、校对无缺损后，方可将包装箱丢弃。
3、分层分段的沙盘模型，应按包装时的标记复位，并清除包装运输所设的标记和临时加固件，对脱落部位用粘接剂做性固定。
4、单块模型全部复位修正清理完毕，可将成品沙盘模型放进存放室，进行整体拼装，再进行一次整体校核，确认无误后，移交用户。
1、模型开箱程序。
a、检查食品模型箱体外观确认完好无损；b、开启箱盖；c、拆除箱内模型压条及临时加固设施；d、取出模型；e、修复模型脱落的部件；f、模型校核；g、清除灰尘；h、模型拼装；i、移交用户。
2、沙盘模型开箱应按编号程序，逐箱单独开箱，待已开箱的模型复位、清理、整修、校对无缺损后，方可将包装箱丢弃。
3、分层分段的沙盘模型，应按包装时的标记复位，并清除包装运输所设的标记和临时加固件，对脱落部位用粘接剂做性固定。
4、单块模型全部复位修正清理完毕，可将成品沙盘模型放进存放室，进行整体拼装，再进行一次整体校核，确认无误后，移交用户。