我们发现很多生意好的餐厅，在门头上往往都有一句直接展示自己特色的话。
就比如巴奴门头上的“服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是”，一句话让消费者了解到毛肚才是巴奴的特色，能够让消费者更快地做出决策。
招牌的颜色要醒目，同时又要与店铺的整体外观颜色相协调。此外，招牌设计要注意与周围所处环境之间的呼应性，要因地制宜。
门头招牌光源可选择性较多，具体如下：
LED软管霓虹灯：属于外打灯范畴，色彩鲜艳时尚，夜间效果突出，餐饮商家和娱乐行业使用较多。
射灯：属于外打灯范畴，光照度强，但颜色较为单一，主要用于字体及底板没有光源的店招。
LED灯条：属于内打灯范畴，色彩取决于字体或底板的颜色，使用较为广泛。
LED灯：属于内打灯范畴，与日光灯的效果较为接近，但比起日光灯，其灯光分布更均匀，光线不刺眼，且较日光灯节能，使用寿命更长。因此，LED灯是目前的店招发光光源。
很多老板要求“字体要大，LOGO要大”，其实是有一定的道理的，同一条街上的门店，字大更醒目突出，注意力是靠吸引过来的。
有时候字大“食材”也要大，显得用料足。
作为一块招牌，字当然要尽量地放大，形成冲击。
但大小的选择，要匹配空间，且字体不能太细，否则不利于远距离识别。
对店铺的招牌设计需要我们渗入对顾客忠诚的情感，这样顾客才会忠实于我们的品牌。在我们身边，这样成功的例子很多，其中麦当劳和肯德基就是我们非常熟悉的例子。喧闹的城市中，许多人在不知到何处就餐时，其反应就是向四周看看有没有“M”或“KFC”的招牌，因为在那招牌的不远处就有麦当劳或肯德基在提供着香喷喷的汉堡和清凉爽口的可乐。很多时候，消费者之所以会来到一个卖场购物，就是因为在远处就看到了它的招牌。