机器设备清洗法;此方法容易操作,利用清洗机设备清洗难度小、工作量小、也是省人工的烟道清洗方法,适用于家用厨房油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清洗为合适。但是对于商用厨房重油污的油烟管道,必须利用高压清洗机设备清洗才行,在高压清洗机清洗的情况下可以不借助人工铲和火碱进行清洗。
如果是油烟管道硬连接,我们将与风机、风柜相连的油烟管道进行彻底清洁。1、对于油烟管道可分为外部竖油烟管道和横油烟管道。(1)、外部油烟管道:对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖油烟管道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖油烟管道与横油烟管道的弯头处,而极少部分的油烟留在了竖向油烟管道清洗的内壁上,并不会形成很厚的油污,对未超过半年清洁期的油烟管道清洗只需对油烟管道弯头进行清洁即可
油烟管道是指将厨房中产生的油烟排除、消散的装置。油烟管道在安装前,要充分考虑厨房内各种设施的安装位置和实用空间范围,对油烟管道的安装进行合理规划,这样不仅操作方便,还可以根据厨房的使用情况单独操作,不会造成几台油烟机同时运行的现象。降低了厨房的运行成本。油烟管道使用中的问题是油烟管道的定期清洗。
清洁烟罩和炉膛:
清洁包括油烟机表面、油烟机内的灯罩、出风口、排烟口、电机、灶具表面。清洗的重点是排烟口与烟罩连接处的排烟道,并与烟罩同步平行。我们将重点关注平行烟道内部的彻底清洁。
风机连接帆布或烟道:
风机与烟道的连接方式一般有两种:一种是用帆布软连接,一种是直接与烟道硬连接。我公司提供更换风机连接帆布的服务。如果烟道是硬连接的,我们将彻底清洁连接到风扇的烟道。