2023年全国农产品食品检验员资格证书考试报名时间‌‌?广州农产品食品检验工培训机构地址?广州农产品食品化验员考试内容?兰冠教育职业技能培训中心定期举办农产品食品检验员职业技能水平认证评价班，欢迎咨询李老师。

根据人力资源和社会保障部(2017)68号文件精神，推进简政放权、放管结合、优化服务改革部署，经同意，人力资源和社会保障部研究制定了《国家职业资格目录》，保留了一批具有较强专业性、技术技能要求较高，行业管理和人才队伍建设确实需要的职业，农产品食品检验员作为目录名单中职业予以公示。另据《中华人民共和国劳动法》劳动和社会保障部文件精神，从事农产品食品检验员考核已经纳入国家职业资格管理体系，从事食品检验人员必须持证上岗的要求。此职业由农业行业技能鉴定机构负责考评鉴定和证书发放。为提高行业系统相关人员检验水平，掌握先进的检验技术，做好农产品食品检验员职业资格证书培训工作，兰冠教育职业技能培训中心特举办“农产品食品检验员国家职业资格培训班”。具体安排如下：

一、农产品食品检验员培训对象：从事肉制品、乳制品、饮料、调味品、(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、大米、面粉、食用油、酱油、醋、糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等食品质量检验、检测的人员(化验员、分析员等)。

二、培训内容：国家标准要求的食品检验人员必须掌握的基础知识和专业知识、检验技术及检验操作技能，主要内容包括：食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。

兰冠教育学院食品检验员应掌握的基本知识

1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;2、误差和处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室防护知识。8、食品卫生基础知识。检验基础、感官检验技术、微生物检验技术、各工种专业检验技术、实际操作技能等相关食品SC(QS)认证出厂检验项目。

三 报考条件

高级(具备下列条件之一者)

(1)高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。

(2)专科以上学历,连续从事本职业工作2年以上。

(3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。

技师(具备下列条件之一者)

(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作13年以上。

(2) 取得大专以上本专业或相关专业,连续从事本职业工作5年以上。

(3) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

高级技师(具备下列条件之一者)

(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作19年以上;

(2) 取得大专以上本专业或相关专业,连续从事本职业工作13年以上

(3) 获得2级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。