珍品的酿造工艺
珍品的出厂价比普通飞天高出三分之一，在市场上流通较少，所以很少有人懂它内在的酒质。这个系列的酒多以存放多年的陈年基酒勾兑而成，酒质和体验感高于普茅，因此在价格方面也略高一筹。珍品采用的基酒要求不低于八年，按照八年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。具有酱香突出、优雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、老熟芳香舒适显著，空杯留香持久的酒体风格。
1704的诞生
1704是茅台酒厂四位酿酒师共研制出来的，他们分别是季克良、李兴发、徐德良还有汪华。虽然这款酒叫做1704，但是它确是茅台酒厂在1986年推出的。那它为何要叫做1704呢？其实是因为瓶身正标左下角有汉字“一七〇四”的印章。1704不是一个简单的数字，而是纪念茅台镇早的烧坊——偈盛烧坊的诞生。如果说珍品是“茅台”，那么1704一定是“珍品”。
可是就是这样一款受欢迎的珍品只生产了一年，大部分是1986年的，少部分是1987年的。
收藏价值
“1704珍品”的酒质是珍品系列中的，具有很高的收藏价值。1704在当年发售时的价格就已经达到了240元，是同期普茅的两倍，如今这款酒的拍卖价格在三万至四万不等。其实相比于它的拍卖价值，它更具有年代感和茅台发展的意义，所以它的收藏价值是远远大于拍卖价值的。这款酒茅粉们买来当作收藏品也无不可。
曲印珍品和大方印珍品
“方印珍品”印章使用的时间比较短，1989年就发生了变化。印章边框不再是规整的长方形，而是变成了弯曲的、不规则的形状，“珍品”二字的字体也有了变化，因此被人们称为“曲印珍品”茅台酒，或直接称为“曲珍”。