擅长乳腺良恶性疾病的影像学诊断；各类乳腺癌手术（乳腺癌根治术、结合整形修复的保乳手术、前哨淋巴结活检术、乳癌胸壁缺损修复术等）；乳腺癌同期乳腺再造手术；乳房肿块的微创旋切手术；各类乳腺整形手术（乳头内陷矫正、巨乳缩小、隐蔽切口的乳腺手术等）；化疗静脉输液港植入手术；乳腺癌个体化化疗，乳腺癌的内分泌，乳腺癌的靶向，乳腺癌的随访及全程管理。
“写着写着就变成了一种执念，我一定要成为医生”，傅佩芬说。1988年，傅佩芬考入浙江医科大学临床医学系，并在毕业后进入浙大一院工作，年少埋下的“医学种子”真正生根发芽了。
作为一名女性，傅佩芬深深地明白乳房作为第二特征对于一个女性的重要性。但是大多数女性却清一色地选择了乳房全切术，尽管上世纪70年代左右，国际上就出现了不少“保乳”的声音，但这些“声音”在中国社会中却显得十分渺小、微弱。
作为科室的“女掌门”，傅佩芬尤为注重手术术式的革新。2021年，她带领团队成功开展了新技术：单孔腔镜下乳房切除+假体乳房重建。据傅佩芬介绍，此种术式优势颇多。不同于传统术式，此种术式通过女性腋下身体侧方的隐蔽处作为手术切口，从而完成全乳房完整切除及乳房重建。“如果按照传统的手术方式，不仅会造成女性的乳房缺失，而且极有可能在胸壁上造成几十公分的。但从腋下作为手术切口，就不容易看出”，傅佩芬说。