先后承担2项国家自然科学基金重点项目，国家“863”计划、国家“973”计划课题组长、重大新药创制等课题多项；获国家发明专利授权4项，国际专利（德国、美国）授权2项，申请国家发明专利3项；发表SCI论文34篇，或通讯作者29篇，影响因子146.837；主编专著四部；先后获国家科技进步二等奖2项、省部级科技一等奖3项，二等奖1项。
医学博士，现任全军风湿免疫专科研究所所长。第四军医大学西京医院临床免疫科教授、主任医师、博士研究生导师，博士后指导教师。兼任中华风湿病学分会副主任委员、中国医师协会风湿免疫专科分会副会长，中国免疫学会临床免疫分会副主任委员、美国风湿病学会会员等学术任职。是总后中青年技术专家，军队育才奖“银奖”和“中国医师奖”获得者并享受政府特殊津贴。 长期从事类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、脊柱关节炎、硬皮病、炎性肌病、干燥综合征、血管炎、痛风等自身免疫性疾病及免疫相关性疾病的诊断与研究。主要研究方向是疾病的免疫介导机理和诊断新技术，先后承担课题12余项，先后荣获国家科技进步二等奖和省部级一、二等奖多项;获发明专利授权8项，其中国际专利(德国、美国)授权3项，发表SCI论文52篇，主编研究生、本科生统编教材《实用临床免疫学》和《临床免疫学》四部，培养博/硕士研究生62名，博士后2名
炎性关节炎发病率、致残率和复发率高，严重危害人类健康。作为学科带头人，朱平带领团队实现多项突破，例如，在国际上建立磁共振成像定量诊断评价强直性脊柱炎髋关节受累的标准；国内开展炎性关节炎内外科综合诊治新模式，在提高类风湿关节炎和强直性脊柱炎等的临床早期诊治率和率方面作出重要贡献，让数十万患者“挺直了脊梁”。
朱平医术精湛，不少省外患者慕名而来。她总是说：“他们来一次不容易，能少跑一趟是一趟，能省住宿费就省。”为了给患者减轻经济负担，她仔细分析病情，确立完善的诊疗方案，让病人少花钱、少奔波。每逢坐诊，她常常自愿延长门诊时间，态度和善、耐心细致地接待完后一名患者才下班。