火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。幼苗生长期应保持全园土壤潮湿。春夏季节应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态。果实膨大期要保持土壤湿润，以利果实生长。灌溉时切忌长时间浸灌，也不要从头到尾经常淋水。浸灌会使根系处于长期缺氧状态而死亡，淋水会使湿度不均，而诱发红斑（生理病变）。在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。冬季园地要控水，以增强枝条的抗寒力

火龙果营养丰富，功用独特，据测定，每100克果肉中含水分82.5，83.0克，脂肪0．21～0．61克，蛋白质0．15-0．22克，纤维0．7～0．9毫克，胡萝卜素0．005～0．012毫克，钙6．3～8石毫克，磷30．2～36．1毫克，铁0．

盆栽

1.火龙果种子的发芽温度是25°左右。

2.要选择颗粒比较幼细的培养土，也可以用市售的播种土代替。

3.一定要将附在种子上的果肉和胶质清除干净，否则发芽时易长霉菌。

4.做造型小盆栽，种子要铺得密一些，尤其是边缘的部分，否则种出来稀稀松松，会失去美感。

5.如果盆子没有底孔，不要用水壶直接浇水以免浇水过量，2-3天用喷壶喷水一次就可以了。

火龙果对环境条件有独到的要求，大田露地种植，北回归线及以南，无污染、排灌方便的浅丘、山地可以种植。

火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。

因品种及地域差异名称繁多，在台湾，红肉火龙果有莲花红龙、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。

白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。而在中美洲无任英语区国家还是西班牙、葡萄牙语国家则把所有仙人掌果叫着pitaya或pitahayadragon fruit即火龙果。