重庆光科信息技术

科脉天天饮食餐饮管理软件

目录

1科脉天天饮食餐饮管理软件简介

2适用范围

3科脉天天饮食餐饮管理软件系统特色

1、科脉天天饮食餐饮管理软件简介

科脉•天天饮食餐饮管理软件以下简称天天饮食软件，是针对餐饮行业特点，结合餐饮行业发展趋势,并基于十年餐饮信息化运作经验之上打造出的一款全新针对大中型餐饮信息管理的软件产品。

在餐饮企业前台软件的应用中，前台首先要确定楼面的点单方案，一般有三种可选，分别是：触屏方案、PDA方案、点菜宝方案，三种方案各有特点，科脉天天饮食餐饮管理软件全部支持, 由于PDA方案成本较高，且无线信号较差，布线难度大，只能用在高端方案中，点菜宝方案由于需要点单员记忆菜品编码，且功能简单，只能用在出品不多的简单菜系餐饮应用中，目前中餐采用多的是触屏点单方案。

2、2适用范围

餐厅、酒楼、中西式快餐店、酒吧、火锅店、茶楼

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3、科脉天天饮食餐饮管理软件系统特色

前台界面自定义

允许定义出品列表在屏幕左侧，以适应原操作人员操作习惯；

允许定义二三级点单项目，以满足复杂出品的点单操作（如海鲜，大类->小类->出品）；

允许把做法及单位定义在界面上，以满足快餐点单操作（如快餐，小类->出品->大小->做法。

触屏点单功能自定义

允许变更功能名称，以适应不同地域与习惯（如例牌改为规格）；

允许取消无用功能，以简化界面，减少误操作（如快餐中无手写菜可从界面中取消）；

允许定义三级功能，客户可以根据实际情况把常用的功能定义成常用功能。

产品版本自定义

允许定义不同的产品包，以适应不同餐饮业态；

产品包允许选取不同的菜单项目进行功能组合；

产品包允许定义参数、流程，是快餐还是中餐；

自定义后台管理显示的模块；

自定义登陆后是快餐是中餐。

高稳定性的厨打系统

与EPSON的打印技术相结合，具有国内的稳定性；

支持打印机状态检测、两台打印机互备、打印机状态变更知会前台等功能；

高控制强度，能控制后厨每一张单的打印情况,不会出现打印延迟、漏单的情况；

高灵活性，能根据打印状态自动进行处理，如重打、转打；

允许定义打印机故障时的打印策略。

完善的快餐系统

灵活的界面及功能定义，适应不同快餐需求，加快点单速度；

灵活快捷的套餐功能

例如：几样出品固定30元；或者套餐中的A出品，可以更换B类中的任一出品；或者五样出品，可以自选其中三样；或者套餐中的可乐，可以更换为牛奶，但价格不同；

送餐管理功能

包括来电订餐点单派工送餐收款结单的各个环节；

后厨划菜管理

提供厨部[划菜功能]、 [菜品查询]、[超时报警]、[超时催单]；

提供会员管理功能

提供折扣,积分,储值,对奖,短信群发, 生日提醒等功能。